坂まき | ココシル銀座

金田中グループの銀座岡半で料理長をつとめ、料理仲間から「鉄板のアーティスト」の異名を取った坂巻勤氏のお店。東京ウエストさんのブログが素晴らしすぎです。そこから写真も拝借しました。