WASHOKU 錦繍楼
住所 | 東京都中央区銀座2-2-18 TH銀座ビル3F |
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電話番号 | 03-3562-7631 |
URL | http://www.shidax.co.jp/ |
営業時間 | ランチ 11:30-15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00-22:00(L.O.21:00) |
ご紹介
「和」と「洋」を融合させた新しいWASHOKUの世界を発信します。「PATINASTELLA(パティナステラ)」のエグゼクティブシェフ・杉浦仁志氏が料理の監修を担当。「和」に忠実に素材そのものを活かした料理と、一方で「洋」の要素を加え大胆にアレンジした料理の数々で、独創的なWASHOKUを繰り広げます。
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