油そば
2011/02/12 12:56:57
◆「油そば」とは…
スープのかわりに、特製のタレと、特別に調合した油、お酢とラー油を熱々の麺に絡ませて食します。
カロリーはラーメンのほぼ三分の二、塩分は約半分。
そのネーミングからは考えられないヘルシーさです。
しかも、特別に調合した油の主成分は脂肪燃焼効果が高く、さらにビタミンＥやポリフェノール、アミノ酸も豊富に含んでいて美味しくて体にも優しいのです。
◆美味しい食べ方
１．熱い間に、お酢とラー油を丼に回しいれてください。
油そばにはお酢とラー油が欠かせません。
初めての方は、
並盛りなら２周、
大盛りなら３周、
Ｗ盛りなら４周かけてみてください。
２．すぐによくかき混ぜる
熱いうちにタレとお酢・ラー油が麺とむらなく混ざるよう、よく混ぜてください。
３．熱いうちに召し上がれ！
冷めると美味しさは半減してしまいます。
まろやかさが欲しい方には、半熟卵のトッピング（100円）もおすすめ！
お好みで卓上の血液サラサラ効果の刻み玉ねぎを加えると、さらに美味しいです。