一風堂ではいつも頼むのが白丸。麺は、バリカタに。コシのある極細麺にコクのあるまろやかな豚骨スープを絡ませていただくのが大好きです。具は、自分までとろけちゃいそうと思えるトロトロなチャーシューや黄身のとろみに幸せ感じる半熟たまごも入ってます。これからの寒い時期は特にお世話になりそうです。
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