豆沙水果凉粉的发祥店 “银座若松”
豆沙水果凉粉的发祥店 “银座若松”
豆馅儿、红豌豆和水果摆在琼脂上面。最后拌上大量红糖汁食用,日本特色甜点—-豆沙水果凉粉。是日本人再熟悉不过的日式甜点。
实际上,豆沙水果凉粉的发源地也在银座。 1894年由第一代森半次郎开创的若松年糕小豆汤店生意极为兴隆。之后,第二代森半次郎店主于1930年,开发出在江户时代起就有的甜点—-蜜豆之上摆放豆馅儿的“豆沙水果凉粉”,立刻成为热销商品。
时至今日豆沙水果凉粉不但已经是深入人心的日本甜点,而且产生了各式各样的种类。最上面放着冰激凌和软冰激凌的奶油豆沙水果凉粉。最上面放着糯米圆子的糯米豆沙水果凉粉。当然也有同时放着冰激凌和糯米圆子的奶油糯米豆沙水果凉粉。
不仅可在店内品尝,还可以购买到礼品专用的豆沙水果凉粉,您不妨与家人和朋友边畅谈边品尝,如何呢?