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バラエティーに富んだ牛丼が食べられる牛丼のチェーン店です。
2012年12月31日をもって閉店しました。看板が真っ白です。銀座には「すき家」さんがないことになりますし、今のところ銀座のどこかに再OPENする予定もないそうです。ビジネスマンに人気があったのでちょっと驚き。