お酒と共にデセールを楽しめる「バーメゾン」で、自分はどのお酒を相性が良いと感じるのか知る機会をえました。アンリのフィナンシェを横に大胆にも8種類ものお酒との組み合わせを比べました。一番のお気に入りはヘネシーVSOPでしたが、同席した方は全く違うセレクションだったので、改めて味覚の個人差は面白いとおもいました。帰るころはほろよいで気分最高。バーメゾンは女性ひとりでも立ち寄れる素敵な空間です。
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”アンリのお教室” 8月開講
2015年4月に改装オープンした『銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ』 8月から”ecole de Henri”(アンリのお教室)を開講するという知らせがはいったのにうっかり予約を忘れていました。定員8名完全予約制。
8/29(土)から毎週土曜日。 13:00~(70分間)
第1回のテーマは「フィナンシェとお酒のマリアージュを楽しむ」
新設された「バーメゾン」にて。
ここまで書いて電話すると、10月末日あと4人で完売でした。ギリギリセーフ。10月まで同じテーマです。