以前、銀座並木通りビル5Fにあります「梅の花」に参りました。生麩田楽を食べたかったこともあり、頼んだメニューは、人気メニューを集めたという「京の梅ランチ」。内容は、小鉢/茶碗蒸し/豆腐サラダ/生麩田楽/湯葉揚げ/ご飯/デザートです。旅館の様な雰囲気でゆっくりとヘルシーで健康的なお食事をしたい方におすすめです。お食事場所に行くだけで旅をした気分になります。
※詳細はブログをご覧くださいませ
http://ameblo.jp/nyanco1010/entry-10520537479.html
銀座店は初でした、夜しか知らなかったのでお昼の要領がわからなかったのですが、銀座の、まして並木通り店ですから他店では贅沢な空間もさすがにこちらではコンパクトにまとまっているのかと思いきや良い意味でうらぎられました。
他の写真はこちら→http://ameblo.jp/m03030m/entry-10968155769.html こんなにリーズナブルなのにランチでも料亭のように一品ずつ運ばれる料理をゆっくり楽しめるのですから驚きです。外国の方を案内するのにも最適です。
『ムダと思えることを行なうことがお客様を引きつける大きなポイント「夢」や「遊び心」はとても大切。まずお客様に「感動」を与えられなければならない。最終的にはソフトが肝要。第一にサービス業であり、われわれは何より「心のケア」を大切にしています』とうい社長の言葉は現実になっていますね。
銀座に新しくでたスシバー！コレは海外からの逆輸入のsushi
日本人がカリフォルニアではじめたカリフォルニアロール。アメリカをはじめ、欧米でスシといえば、のりとしゃりが反転したroll sushi
懐かしい味がしました、私はシアトルにいた頃を思い出させるスシでした
あ、味は？って？
ご安心を、☆☆☆☆☆です