魚真 銀座店OPEN
2012/07/12 0:21:57
下北沢に１号店をOPENさせ、新鮮なお魚をリーズナブルに提供する店としてあっというまに大人気になった魚真、私は20年近く前から数年間かなりお世話になっていたので、銀座店開店前の工事の張り紙で7月9日銀座店がOPENすると知り楽しみにしていました(銀座4-8-12 コチワビルＢ1Ｆ) 10店舗めだそうです。下北当時一番下で必死に働いていた人がなんと社長になられていて、今、目の前で料理をつくって下さるなんて・・・時の流れを感じ感慨深いです。
驚きの低価格に反して高い質と品揃え！改めて感動しました。 これから毎日、寄らずに帰宅できるでしょうか。写真は岩牡蠣、半分に切ってもらってるのにおっき～。