ベルビュークリークという樽生のビールのこの美しいルビー色は、自然発酵ビールにチェリーを漬込み樽で熟成させたからなんですって。いわれてみると泡も薄い桜色です。深い味わいの中にチェリーの香りがいっぱいです。 おかげで今日はお花見気分、楽しい!