このちょっと長い名前は、5月の限定数のあるランチメニュー。 写真ではわかりにくいけれどスネ肉系のトロントロンのお肉がゴロゴロゴロゴロ、その頂上にフォアグラが2枚、美味しい!! まさにネーミング通りだ。 ”バッカーナ”とは姉妹店、仕入れルートがしっかりしてるんでしょうか、1000円ランチにこのフォアグラは驚き。 前菜、スープ、プチデザート、ドリンクはいつも通り付いて♡満腹!