鰹のわら焼きと鰆の幽庵焼きのお昼膳
仕事のない日はお昼からお酒いただくのも良いかな、と藁焼きの香りをつまみに日本酒などw ちょっと贅沢して鰹と旬魚両方ついた膳をお願いしたら、鰹の竜田揚げがプラスされるんですね。胡麻豆腐の揚げたものは他のお店でもいただきますが、こちらは外のカリッカリ感と中のとろとろ感が際立ってます。最後の南瓜のアイスも美味しい！ 店主の人柄も素敵です。ただ鰹に藁の香りがあまりうつっていないのが少々残念。
ぎんざ 一二岐
| 住所 | 東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビルB1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6278-8110 |
| 営業時間 | [昼] 火～土 11:30-14:00 (L.O.13:00) [夜] 月～土 17:30-23:00 (L.O.21:30) 【定休日】日曜日、 祝日の月曜日（この場合、前日の日曜は営業）、 8月中旬、年末年始 |
ご紹介
ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013で1つ星を獲得した日本料理店です。最高のおもてなしに拘るカウンター（7席）と個室（6席）からお選び頂けます。全国各地から取り寄せた旬の食材でつくる季節のお料理を存分にお楽しみください。
平均予算
11,000円（通常平均）
9,450円（宴会平均）
1,000円（ランチ平均）
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口コミ
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『ぎんざ 一二岐』名物・鰹のわら焼き
鰹のわら焼きを作る時、目の前でボーボーと火が上がるパフォーマンスは圧巻。もちろん、風味の良いしっとりとした鰹のわら焼きも絶品です。その他、揚げごま豆腐や野菜の炊き合わせなど心あたたまるお料理も楽しめます。ご覧になってもらえましたら嬉しいです。こちらの銀座ランチはなんと1500円でいただけるのも魅力ですよ。
http://allabout.co.jp/gm/gc/436364/