今年も源氏蛍の里帰り
蛍の観賞会、今年は6月8日(月)から14日(日)まで。
18時〜21時
600匹ほどの蛍が岡山から銀座店に里帰りします。
そして銀座で生まれた卵はまた岡山で大事に育てられるんですね。
真っ暗な部屋にはいってしばらくしてほわ〜〜っと小さなあかりをみつけるとやっぱり嬉しいのです、が、一口梅酒をいただけるのもうれしいw(もちろん購入できます)
https://www.kitchoan.co.jp/site/web/index.cgi?c=news-2&pk=237
住所 | 東京都中央区銀座7-8-9 |
---|---|
電話番号 | 03-3569-2360 |
URL | https://www.kitchoan.co.jp/site/ |
営業時間 | 1F 平日10:00-21:00 土,日,祝10:00-19:00 2F 11:30-19:00(L.O.18:30) |
温故知新を基本に、和菓子と日本料理との融合を目指しています。創作和菓子を販売するほか、日本料理部門「松濤」やカジュアルな割烹料理をご提供する「松濤 粋」もどうぞ。
蛍の観賞会、今年は6月8日(月)から14日(日)まで。
18時〜21時
600匹ほどの蛍が岡山から銀座店に里帰りします。
そして銀座で生まれた卵はまた岡山で大事に育てられるんですね。
真っ暗な部屋にはいってしばらくしてほわ〜〜っと小さなあかりをみつけるとやっぱり嬉しいのです、が、一口梅酒をいただけるのもうれしいw(もちろん購入できます)
https://www.kitchoan.co.jp/site/web/index.cgi?c=news-2&pk=237
銀座で蛍鑑賞会といえば、源吉兆庵ですね。今日は初日、15日まで開催。今日の600匹は1年前ここ銀座で産卵し、その後岡山で育てられ今帰ってきた蛍たち、かすかな点滅がかわいいです。この鑑賞会 今年で11回目なんですね。
【銀座スイーツ】果実ぱふぇです。刺さっているのは、可愛らしい鯛のモナカ。季節の彩り鮮やかな果物はきんかんとイチゴ、杏、オレンジ、りんごです。こっくりした生クリームとほろ苦い抹茶アイスクリームとともにいただきます。下は、フレーク、ヨーグルトアイスクリーム、フルーツ寒天、小豆などのお豆がたっぷり。ゆったりした空間でいただけるのでおすすめです。@茶寮 吉兆庵
歳時記に合わせた美しい和菓子にいつも魅せられますが、節分和菓子にはもう7年目になる「吉方巻き」がユニーク。具は餅とようかんと白あんで、ご飯のところはスポンジケーキ、そして本物の海苔で巻くんです。今年は海苔を別に用意し、いただくときに手巻きするようになりました。 長さは12センチ、こちらは切り分けて味わっていいそうですw。630円。販売は2月上旬まで。
さっそく伺ったのですがレイアウトはそのままでどこが変わったのかなと観察・・・以前より明るくなりショーケースの足元が素敵になってますよ(どうぞ行ってみてくださいw)。以前の写真と比較すると右の入り口から奥のエレベーターまでの導入部分もずいぶん変わりました、そして明るいです! 9月19日敬老の日、こちらのお菓子はいかがですかと提案してました。ビジュアル間違いなしの吉兆庵さんのお菓子なら喜んでもらえますよね。
これからかき氷の季節です。先日は、かき氷をいただくために、源吉兆庵銀座本店に行きました。メニューは、白桃氷1260円に練乳105円をトッピング。店内は、ゆっくり甘味がいただける落ち着いた空間です。岡山県の白桃がたくさんのりました白桃氷。本当に贅沢なかき氷です。白桃と練乳、桃のおソースをかけた贅沢なかき氷が気になる方におすすめです。
詳細はブログをご覧くださいませ。
http://ameblo.jp/nyanco1010/entry-10924780221.html
2階のフロアを消灯して300匹ほどの蛍を放って楽しませてくれる催しは今年で8回目だそうです。
12日までの 時間は夜6時から9時の間です。
今日仕事帰りにうかがいたいと思います 楽しみ!
写真は創作和菓子『銀座の蛍』