銀座一丁目のジンジャーかき氷
ミルキーで生姜の効いたホットなかき氷を堪能。欧州産いちごをたっぷり使用したコンフィチュールをかけていただくのも美味!かけすぎに注意!!
ブログはこちら→http://ameblo.jp/nyanco1010/entry-11905799404.html
住所 | 東京都中央区銀座1-4-3 1F, 2F |
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電話番号 | 03-3538-5011 |
URL | http://www.cep-shop.co.jp/contents/shop.html |
営業時間 | 11:00~20:00 |
南仏蘭西からの限定創作ジャム(コンフィチュール)とジンジャーシロップを販売しています。
2FはGINGER CAFEとして、ジンジャードリンクのほか、生姜をテーマにしたフードやスイーツを提供しています。
ミルキーで生姜の効いたホットなかき氷を堪能。欧州産いちごをたっぷり使用したコンフィチュールをかけていただくのも美味!かけすぎに注意!!
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銀座本店は2012年7月5日にリニューアルオープンし、これまでのジンジャーシロップの販売と合わせて、ジンジャードリンクを中心とした「ジンジャーカフェ」というスタイルを提供しています。場所も道1本移り並木通り沿いになりました。半地下みたいになっていてさらにかわいい空間です。
銀座カフェに行って参りました。銀座カフェでジンジャーとコンフィチュールの専門店といえば「コンフィチュール・エ・プロヴァンス 銀座本店」です。夏バテ防止としてジンジャー(生姜)の飲物を飲みたくて「コンフィチュール・エ・プロヴァンス 銀座本店」へ。
こちらは「太陽の恵みがいっぱいで【果物】がとびきり美味しい南仏プロヴァンスでコンフィチュールを作って銀座で売る」という夢を実現させた福田恵美さんのお店です。
※コンフィチュールとは、フランス語でジャムの意味です。ジャムといえどもこちらでは、「果物」をはじめとした素材(お野菜・ハーブ・スパイス等)に火をとおしたものすべてをコンフィチュールと呼んでいるそうです。
詳細はブログをご覧くださいませ。
http://ameblo.jp/nyanco1010/entry-10978387953.html
先日真夏のような暑い日に喉が渇き,素敵なお店の
雰囲気に誘われて入店しました。
店内ではかわいい瓶やコンフィチュールのパックが並んでいて贈り物にもよさそう☆
今の渇きを癒すべく、ジンジャードリンクのレモンをテイクアウトで注文。
生姜の風味がかなり効いていて身体にもよさそうです。
冬はホットでいただきたいです。
ちなみに 南仏のジャムをコンフィチュールというそうです。