鶏のしゃぶしゃぶ
鶏料理コースの焼き物の次にしゃぶしゃぶがあらわれます。鶏か鴨かを選ぶので鴨好きとしては鴨を♪ とても美味しかったのですが、今回鶏をいただいたらやっぱりたて森さんの鶏は美味しいなあと感動!
ひとりぶんの小さめの鍋でマイペースでいただけるのがうれしい。そのあとの雑炊ももちろん…♡
鶏料理コースの焼き物の次にしゃぶしゃぶがあらわれます。鶏か鴨かを選ぶので鴨好きとしては鴨を♪ とても美味しかったのですが、今回鶏をいただいたらやっぱりたて森さんの鶏は美味しいなあと感動!
ひとりぶんの小さめの鍋でマイペースでいただけるのがうれしい。そのあとの雑炊ももちろん…♡
間もなく開店から3年目になるたて森さん。店構えは地味だけど中に入ってのれんをくぐると美しいカウンターが、お鮨やさんみたいな落ち着く空間。鶏料理のフルコースが個人的に大好きです。刺身も焼きもしゃぶしゃぶも全て美味しいです。お酒も美味しいなあ。写真は最初に口にする「鶏とうにの寿司」♡