ぎんざ泥武士
8階の泥武士はミュージアムに生まれ変わりました
しばらく改装で3フロアしか営業していなかったのですが10月20日にリニューアルオープンしました。
8階は予防医療ミュージアムとドリンクコーナーにうまれかわりました。ちょっとした科学館のようですごくおもしろくて、奥は体に良いテーマ別のドリンク300円がゆっくり飲めるスペース(写真)。おもしろかったあ。
先月の「生まぐろ解体ショー」に偶然路上で出会って、そのあといろいろな部位を店内で楽しみましたが、明日10月22日、第2弾開催すると知ってわくわく。
締めにいただいた中トロの丼(写真)もめちゃ最高でした!
マルコリーニ チョコレート パフェをです。チョコレートアイスクリームとチョコレートクリーム、バニラアイスクリーム、バナナ、生クリームを一緒に。スプーンを入れるごとに味わいが変化し、それぞれのマリアージュを楽しめておすすめです。
プロデューサー荒巻正行氏のトークイベントを聞きました。
このプロジェクトは「平壌という都市を背景にした可憐な少女」から「凛々しい少年」へと続き、他に荒巻氏とファンキー末吉氏が北朝鮮にロックを持ち込んだことに由来すると思われる、ロックを演奏する少女たちを描いた作品が数点展示されています。
北朝鮮における職業芸術家は国家のプロパガンダ機関に属し、個人での制作活動はなく、このプロジェクトも国家機関に依頼して実現したものですが、コミュニケーションを取るうちに作品に個性が出てくるのが感じられたそうで、従来のプロパガンダ目的で描かれたものとは違った作品を見ることができる貴重な機会だと思います。
期間は10/5(土)〜10/26(土)
http://www.tokyo-gallery.com/exhibitions/intokyo/-2010.html
京都のお店も長蛇の列ときいてます。銀座店ができたときいてすぐうかがいました。五つ星お米マイスターが吟味する炊きたて10分以内のご飯がお代わり自由ですが、それを引き立てるメインやサブのお料理も大変美味しいです。
夜はコースがたのしめます。
2013年10月2日にリニューアルオープンしています。またきれいな店内にワインもそろったおしゃれな焼肉やさんです。ランチは焼き肉がなくなり、そのかわり、「ほんとに1000円でいいの」っていう熟成肉をシェフが一番美味しい状態に焼いてから提供されるようになりました。
写真は目印の地上の看板とシェフです。
8丁目には高級バージョンの「尹家」が今年開店しています。