PILSEN ALLEY
のど乾かして
開店したばかりの「そそぎ手が直接渡すスーパードライを日本一おいしく提供するという小さな立飲み屋」にワクワクサクッとよりました。お客さま(私以外)はビールに詳しい方ばかりのようで皆さん笑顔で評論してました。きめ細かいなめらかな泡やスキっとした切れ味が最後まで変わらなかったのが印象的。おつまみも美味しかった。次回アップしよ。
開店したばかりの「そそぎ手が直接渡すスーパードライを日本一おいしく提供するという小さな立飲み屋」にワクワクサクッとよりました。お客さま(私以外)はビールに詳しい方ばかりのようで皆さん笑顔で評論してました。きめ細かいなめらかな泡やスキっとした切れ味が最後まで変わらなかったのが印象的。おつまみも美味しかった。次回アップしよ。
改装工事が順調に進んでいたようで、年明け1月6日(水)のディナーから営業再開だそうです。 ラール・エ・ラ・マニエールのクリスマスディナーがいただけなくて残念だと思っていた人は新年の特別ディナーからですねw
2015年12月10日(木)18時リオープン。
その時間にたまたま通りかかりおいしそうなアイスクリームが気になり店内へ。チョコレートとパッションフルーツのマルコリーニエクレアは持ち帰り、一個¥756。店内やはりちょっと狭めw
「東急プラザ銀座」2016年3月31日に誕生。この時点で銀座エリア最大級となる商業施設になるそうです。
地下5階から地上11階 店舗部分は全13フロア
新業態が38店舗、日本初が11店舗、東京都初が9店舗。
なにかと話題性高い!(写真は今日2015年12月11日現在)
お酒と共にデセールを楽しめる「バーメゾン」で、自分はどのお酒を相性が良いと感じるのか知る機会をえました。アンリのフィナンシェを横に大胆にも8種類ものお酒との組み合わせを比べました。一番のお気に入りはヘネシーVSOPでしたが、同席した方は全く違うセレクションだったので、改めて味覚の個人差は面白いとおもいました。帰るころはほろよいで気分最高。バーメゾンは女性ひとりでも立ち寄れる素敵な空間です。
先月開店して、今月ランチをスタートしたとお店からの知らせに早速うかがいました。ご飯やスープのおかわりOK。ソースの種類多いw。新鮮な牡蠣のフライを貝殻にのせたビジュアルにもテンションあがります。今のところランチ4種類ありますよ。(写真は税込み千円)
スタッフの皆さんのあたたかいもてなしで居心地良い〜、応援したくなるお店です。