以前、森口 剛至さんに「写真が綺麗に撮れそうなカクテルを・・・」とオーダーしました。このようなリクエストははじめてだった様で驚かれました。普通、私にあうカクテルとか甘いカクテルとかいう要望が多いそうです・・・笑
私は、ガルフストリームを頂きました。本当、写真に即おさめたい衝動にかられてしまうほどステキなカクテルでした。このネーミングは、メキシコ湾の流れる海流からついたそうです。カクテルには、パイナップルフルーツ、グレープフルーツ、ブルーキュラソー、桃のリキュールが入っています。グレープフルーツジュースの酸味と果汁感の中に、ピーチの香りとパイナップルジュースの風味がほのかに漂うトロピカルな味わいを堪能しました。
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こちらでは、石窯玄米シュークリームも勿論美味しいのですが、実は、ランチでSOLDOUT必須の大人気「フォアグラ丼」があるんです。フォアグラは、フランス産・ご飯は、もち米の王様「こがねもち」を使用しているとのこと。ソースは、ラリアンス総料理長鈴木剛志氏自慢のソースで旨味を引き立てているそうです。しかも、万能ねぎやピクルスもトッピングできます。ミシュラン1つ星獲得した神楽坂のフレンチレストラン・ラリアンスのバーラウンジでも出されているフォアグラ丼と同じです。ランチは11:00からですのでお早めに行かれるとよろしいかと思います。
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こちらは、銀座にて本当の自然を感じられるお店で健康的なお食事をしたい方におすすめです。
メニューは、野山のごはんＡセット（おにぎり二個＋御事汁+お菓子＋抹茶）の1,500円をいただきました。
店内は、ところどころにお花が飾られており、木のぬくもりを感じられる落ち着いた空間です。
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昭和22年（1947） 銀座 すずらん通りに創業した相模屋美術店に行って参りました。
通常は、相模屋美術店では、近代絵画を中心に美術品をご紹介されているのですが、画廊の夜会期間中では、京都造形芸術大学在学中の方の作品が展示されます。輪郭を描かずに、車の顔を表現されているユニークな作品や猫の絵などがあります。
お時間のある方はぜひご覧になっていただければと思います。
本日6月3日は、地階でワインのサービスがあります。
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物故作家さんを扱っている至峰堂画廊さんに行って参りました。6月3日から15日のテーマは、「忘れ去られつつある作家たちⅢ」です。
和田三造氏の「私の怪道」、池田治三郎氏のバラ、橋本邦助氏のお花の風景画とステキな作品を堪能しました。
※会期初日の6月3日は、GINZA画廊の夜会（17時～21時）のため、21時まで開廊しています。この日に限り、ワイン等おもてなしがあります。
お時間のある方はぜひご覧になっていただければと思います。
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本日は、美味しいお野菜をいただきたいので銀座野菜蔵JIMIでランチしました。メニューは、平日限定パスタランチ1500円を選択。パスタは、2種類選べて桜海老と黄ニラ、ブロッコリーのスパゲッティを。新鮮なお野菜をさまざまな調理法でいただけました。お手頃価格の平日限定ランチに興味がある方はおすすめです。
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昨日は、中山ビルの二階にあります「マンジェ・エ・ボワール NAGAO」で土曜日限定ランチでした。素材にこだわった季節のお料理がいただけるレストランです。メニューは、アンティパスト＆パスタランチ1600円を選択。内容は、有機野菜•海の幸•山の幸等の6種類の前菜、おすすめパスタ、パン•デザート付きです。土曜日限定のランチではありますが、事前に4名様以上で予約をしましたら平日でも対応可能とのこと。これは、うれしい情報ですね。また、ディナーのメニューも拝見すると、3800円からとお手頃価格びびっくり。内容は、アミューズ、季節の素材を使った前菜の盛合せ、そして季節の一皿とメインをそれぞれ３～４種から選べるお得なコース。美味しいワインを片手にゆっくりお食事するのも良いですね。
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壱番館ビルディング4階にありますギャラリー•しらみず美術にて金丸悠児さんの個展を拝見する機会に恵まれました。色づかい、あわいテイストが大変ステキでした。
今回のテーマは、「水の住人」です。
壁一面が海水をあらわしていて、カメは上、海老・アンコウは下にと描かれているところがとても興味深かったです。
6月3日のGINZA画廊の夜会（17時～21時）では、場合によっては、ワインの提供があります。
会期：2011年5月25日(水)～6月4日(土)
時間：12:00 – 18:30（日曜休廊／最終日17:00まで）
先日の火曜日は、シュークリームで有名な欧風菓子クドウ 銀座店に行って参りました。クドウでは、火曜日限定で少しばかりですが、お手頃価格で人気商品「レーズンクッキー」を購入できます。
（※お手頃価格で購入できますのは、5個までです。6個以上は通常価格です）
レーズンクッキーをいただきますと、アーモンドの風味がきいたサックリとした厚みのあるクッキーに大粒のレーズンと程よくラム酒の香りがするバタークリームがサンドされていて、とても食べごたえがあり大満足でした。
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