ペットサロンPeron(ペロン)
銀座にペットショップ!
銀座7丁目、飲食店が立ち並ぶ通りでペットショップを発見しました。
ここにいる子犬たちは、通常のペットショップのような狭いケースの中ではなく、フリースペースで伸び伸びと育てられているので、心身共にとても健康的だそうです。
トリミングなどペットのお手入れや、24時間対応のホテルサービスもかなり充実しています。
銀座という特殊な場所柄、様々な事情を持ったお客さんに対応しているのですね。
銀座7丁目、飲食店が立ち並ぶ通りでペットショップを発見しました。
ここにいる子犬たちは、通常のペットショップのような狭いケースの中ではなく、フリースペースで伸び伸びと育てられているので、心身共にとても健康的だそうです。
トリミングなどペットのお手入れや、24時間対応のホテルサービスもかなり充実しています。
銀座という特殊な場所柄、様々な事情を持ったお客さんに対応しているのですね。
ここのラム肉は生でも食べれるくらい新鮮で臭みがなく本当においしいです。
オススメは「網焼きネギ塩ラム肩ロース」。絶品です!
似たようなものを出すお店はありますが、ここのが一番うまいと思いました。
サイドメニューもどれを食べてもハズレはないと思います。
個人的にはジンギスカンのタレがもっと濃い味だったら良かったです。
都内近郊に20店舗近くあるチェーン店です。
店内が狭いのもありますがいつも混んでいます。
とにかくメニューが豊富で、朝メニューやちょっとしたおつまみもあり、24時間営業ならではの構成になっています。
銀座という立地を考えると、CPはかなり良いと思います。
つけめんは銀座No.1との呼び声高い朧月に行ってきました。
カウンター7席のお店なのである程度の待ちは覚悟していました。着いてみると外並びは4、5名程度だったので意外と早く入れるのでは、と思いましたが、噂どおりの回転の悪さで結局30分程待ちました。
注文したのはもちろん「濃厚つけ麺」。その行程を見ていたらこれがすごい。寸胴から小鍋にだしを移し変えて一杯分ずつ温めている。煮詰まらないように工夫でしょうか。ドンブリもきちんと温めています。つけ汁の最後にタッパーから怪しげな黒い液体をつけ汁に掛けて完成!ちょっと人とは違うリズムの店主の動きがすばらしいです。
つけ汁も麺も新味ではなく典型的な濃厚魚介豚骨ですが、店主の丁寧な仕事っぷりからの高い完成度で、個人的には久々のヒットです。締めのスープ割りも新たに三つ葉が投入される工夫もあり美味しかったです。
明日オープンのようです。
オープニングキャンペーンとして、マッサージ(30分・60分・90分コース)がそれぞれ2100円オフ、顔表情筋リンパトリートメント(30分・60分コース)がそれぞれ1050円オフだそうです。
晴海通り沿いで何人か女の子がチラシを配っているので、それを持って行けば割引きが受けられますよ~。
◆「油そば」とは…
スープのかわりに、特製のタレと、特別に調合した油、お酢とラー油を熱々の麺に絡ませて食します。
カロリーはラーメンのほぼ三分の二、塩分は約半分。
そのネーミングからは考えられないヘルシーさです。
しかも、特別に調合した油の主成分は脂肪燃焼効果が高く、さらにビタミンEやポリフェノール、アミノ酸も豊富に含んでいて美味しくて体にも優しいのです。
◆美味しい食べ方
1.熱い間に、お酢とラー油を丼に回しいれてください。
油そばにはお酢とラー油が欠かせません。
初めての方は、
並盛りなら2周、
大盛りなら3周、
W盛りなら4周かけてみてください。
2.すぐによくかき混ぜる
熱いうちにタレとお酢・ラー油が麺とむらなく混ざるよう、よく混ぜてください。
3.熱いうちに召し上がれ!
冷めると美味しさは半減してしまいます。
まろやかさが欲しい方には、半熟卵のトッピング(100円)もおすすめ!
お好みで卓上の血液サラサラ効果の刻み玉ねぎを加えると、さらに美味しいです。
1665年創業以来、340年続いた蔵元「盛田」の直営店。
盛田はソニーの創業者である盛田昭夫さんのご実家でもあります。
ここの料理は素材が素晴らしく、またその食材の生かし方を心得ているようで本当においしいです。
日本酒蔵が営むダイニングは最近色々と出てきていますが、ねのひはその中でも特に高級感があって良いと思います。
小さい頃から慣れ親しんだ政寿司がまさか銀座にあるとは!
「北海道」とか「小樽」という看板を掲げ、たいした物を出さないお寿司屋さんをよく見ますが…
一度食べてみて下さい。
本物のお寿司が出てきますよ。